健康の第一歩は上質な油!

健康の為に、毎日上質な油を摂取するようにしています。
一度使った油など、酸化しているので再利用するなんて危険極まりないです。

今話題の『エゴマ油』などは、健康と美容に良いとされているので、毎日小さじ一杯飲むようにしています。この油は加熱してしまうと健康に良い成分が破壊されてしまうので、そのままドレッシングにしたり、何も手を加えずに飲んだりします。
エゴマ油の成分には、脂肪燃焼効果があるものもあるのでダイエットにも最適です。

お馴染みの物ではオリーブオイルなども、できるだけ上質なもの。エキストラバージンの物を使っています。オリーブオイルは加熱使用はもちろんなのですが、上質なものはスキンケアなどにも使えます。オーガニック成分のモノだとより安心できますね。

普段料理などに頻繁に使用する油には、手作りの菜種油を使っています。
やはりこちらも身体に良い成分は加熱すると破壊されてしまうのですが、天然成分で無添加のモノを使うと料理の仕上がりも格段に違います。揚げ物なども上質な油を使うと、胃もたれなども少なく食事を楽しめます。

疲れた時には家にあるもので

疲れて帰ってくることはさほどないですが、どんなに疲れていても食事をすることは必要だと思っています。
そして自然にお腹がすいて何かを食べたいと感じるのは健康な証拠だと感じています。
疲れている時に何が食べたいかというとそれはその時の体調次第です。

ガッツリ食べたい時はパンの上にごはんを乗せてトーストにしたりします。
これだと時間をかける必要もなく3分ぐらいで出来上がります。

寒くて疲れたという時は暖かいラーメンに限ります。
カップのインスタントラーメンを食べる機会は減ってきましたが、袋入りのラーメンを作ってその上に野菜をたくさん乗せて食べます。
多少時間はかかりますが、その分たくさん食べれて体の芯から温まることができます。

疲れたからそのまま寝たいという人もいますが、自分の場合は何か少しでも食べないと寝ることができません。
お菓子をボリボリ食べるだけでも食事とは言えますが、これではお腹が膨れません。
しっかりと食事を取って睡眠をとることで疲れは解消されるものだと思っています。